Galliano Hot Shot – Recept

av | feb 14, 2025 | Recept, Kaffe

Steg för steg hur man gör en Galliano Hot Shot.

Vad är en Hot Shot Galliano?

Hot shot är en läcker och varm kaffedrink som du enkelt kan göra hemma och är perfekt för att höja stämningen på festliga tillställningar. Denna klassiska Galliano hot shot består av endast tre ingredienser: Starkt kaffe, Galliano och ett lager med vispad grädde. Hotshot tas med fördel i ett svep för maxad smakupplevelse! 

Såhär gör du:

Ingredienser per hot shot drink:

  • 2 cl Galliano 
  • 2 cl varmt kaffe (Espresso eller bryggkaffe)
  • 2 cl vispgrädde
  • Kakao för garnering (Valfritt) 

Steg för steg

  • Vispa grädden löst.
  • Brygg kaffet. För en fylligare shot gör en espresso, annars går vanligt bryggkaffe också bra.
  • Mät upp 2 cl Galliano i ett shotglas på ca 6 cl.
  • Fyll försiktigt 2 cl hett kaffe eller espresso med en sked. Här är det viktigt att din Galliano och kaffe inte blandas utan ska lägga sig i lager.
  • Toppa med vispgrädden.
  • Pudra din hot shot med lite kakao för en snygg touch.

Bartendern tycker till: Hot shot galliano VS Hot shot likör 43

Både Galliano och Likör 43 är vanlijlikörer, men de skiljer sig åt i både dess karaktär och sötman. Likör 43 har en tydligare sötma och har inslag av citrus, det gör den till ett perfekt val för den som föredrar en rundare och mjukare smak i sin hot shot. Den klassiska varianten av hot shot görs dock traditionellt med Galliano, en italiensk likör med en mer komplex smakprofil där vaniljsmaken balanseras av kryddiga inslag.

Vilken likör som är bäst handlar mest om personlig smak. Om du vill ha en sötare och fruktigare drink är Likör 43 ett bra val, medan Galliano ger en mer traditionell och balanserad smak. Oavsett vilken du väljer, blir kombinationen av kaffet, den lena grädden och den aromatiska likören en riktig stämningshöjare, perfekt för att lyxa till kvällen eller imponera på vännerna!

Bartender som blandar kaffedrink
<a href="https://brakaffe.se/author/lina/" target="_self">lina</a>

lina

februari 14, 2025
Frappe, Frappuccino & Latte Art – Upptäck Kaffets Konst i 4 steg!

Frappe, Frappuccino & Latte Art – Upptäck Kaffets Konst i 4 steg!

Kaffe är mer än bara en dryck – det är en passion, en upplevelse och för många även en konstform. Från isiga kaffedrinkar som frappe och frappuccino till den estetiska skickligheten bakom latte art finns det oändliga sätt att njuta av kaffe. I denna guide utforskar vi...

Kaffets ursprung & historia

Kaffets ursprung & historia

Kaffets historia startade i Etiopien på 800-talet, då kaffeträdet upptäcktes. Först på 1600-talet började kaffe drickas i Sverige.  Men vad hände däremellan? Vart kommer kaffet ifrån? Kaffets ursprung startade i Etiopien på...

Skumma mjölk till cappuccino – Så lyckas du

Skumma mjölk till cappuccino – Så lyckas du

Att skumma mjölk till cappuccino är en konstform som kan ta din kaffedryck till nästa nivå. Det innebär att man värmer upp mjölk och sedan introducerar luft i den för att skapa en mjuk och krämig textur. En perfekt skummad mjölk ger en lyxig känsla till din...