Tre espressomaskiner, tre filosofier. Tillsammans med kaffeexperten Nico Hult testar vi tre populära kaffemaskiner med kvarn. Vi jämför hur de presterar i koppen, vilka funktioner de erbjuder och vilken typ av kaffedrickare de passar bäst för. Upp till bevis. Vilken...
Latest News
Blogg
Pour over kaffe – grund, metod och hur du brygger droppkaffe
feb 12, 2026 | Kaffe
Vad är pour over kaffe? Pour over kaffe är en manuell bryggmetod där hett vatten hälls långsamt över malet kaffe i ett filter. Metoden ger ett klart och aromatiskt droppkaffe och kallas oftapour over coffee eftersom bryggningen sker för hand och ger stor kontroll över...
Vad fungerar egentligen i en kaffepress?
feb 12, 2026 | Kaffe
Hur fungerar en kaffepress? Innan vi går igenom vad som fungerar är det bra att förstå hur en kaffepress kaffepress faktiskt fungerar. Metoden bygger på att grovmalet kaffe får dra direkt i varmt vatten innan sumpen pressas ner med ett metallfilter. Eftersom filtret...
Espressons historia: 3 minnesvärda ögonblick
feb 11, 2026 | Kaffe
Visste du att espressons historia sträcker sig över 140 år bakåt i tiden? Espresson är hjärtat i den italienska kaffekulturen och det som började som en teknisk lösning för att servera kaffe snabbare, har idag blivit en global passion som kombinerar hantverk med...
Espresson – gör den som en professionell med 5 enkla steg
feb 10, 2026 | Kaffe
Espresso är mer än bara en stark kopp kaffe. Det är grunden till många klassiska kaffedrycker och samtidigt en konstform i sig. När den görs rätt så bjuder den på intensiv smak, fyllig kopp och en gyllene crema på toppen. Det kräver varken avancerad baristakunskap...
Så gör du riktigt smakrikt och välbalanserat presskaffe – Grundrecept
feb 10, 2026 | Kaffe
Vad är presskaffe? Presskaffe är kaffe som bryggs genom att brygga kaffe i pressobryggare där malet kaffe drar i hett vatten och sedan pressas ner med ett filter. Metoden ger ett kaffe med rund, tydlig kaffesmak. För dig som undrar “kaffepress - hur gör man? “ så är...