Avkalka kaffemaskinen med ättika – så gör du

av | feb 10, 2026 | Kaffe

varm bryggkaffe

Kaffet smakar inte bättre än när kaffemaskinen är ren – och med tiden samlas kalk och beläggningar som påverkar både smak och livslängd. Med vanlig ättika kan du enkelt, billigt och miljövänligt rengöra din kaffemaskin på bara några minuter. Här guidar vi dig steg för steg till en fräschare maskin och godare kaffe, utan krångel.

Känner du igen dig i att kaffet plötsligt smakar lite bittert eller att bryggningen tar längre tid än vanligt? Ofta beror det inte på kaffet, utan på att kaffemaskinen sakta men säkert har fått beläggningar av kalk och gamla kafferester. Genom att rengöra maskinen med ättika kan du på ett enkelt sätt återställa funktionen och smaken, ungefär som när du avkalkar vattenkokaren och märker skillnad direkt. Det kräver varken dyra rengöringsmedel eller teknisk kunskap, utan bara något de flesta redan har hemma. Med regelbunden rengöring slipper du överraskningar på morgonen och kan lita på att varje kopp blir lika god som den första.


Gör så här – fem enkla steg

1. Blanda ättika och vatten – Fyll vattenbehållaren med en blandning av 1 del ättika och 2 delar vatten.

2. Starta bryggningen – Kör igång kaffemaskinen som vanligt och låt blandningen bryggas igenom.

3. Pausa halvvägs – Stäng av maskinen efter halva bryggningen och låt blandningen verka i cirka 15 minuter.

4. Brygg klart och häll ut – Sätt på maskinen igen, låt resten rinna igenom och töm sedan kannan.

5. Skölj noggrant – Kör 2–3 omgångar med enbart rent vatten för att få bort all ättikadoft och smak.

Detta behöver du

  • Ättika (12 %) – Vanlig hushållsättika fungerar utmärkt för avkalkning.
  • Kallt vatten – Används både till blandningen och för att skölja maskinen efteråt.
  • Kaffemaskin – Metoden passar de flesta bryggkaffemaskiner.
  • Kaffekanna eller behållare – För att samla upp vätskan som bryggs genom. 

Hur ofta behöver jag rengöra?

Hur ofta du bör rengöra kaffekokaren beror på hur mycket du använder den och hur hårt vattnet är där du bor. För de flesta hushåll räcker det att göra en ordentlig rengöring med ättika ungefär varannan till var tredje månad. Använder du kaffemaskinen dagligen kan det vara klokt att göra det oftare, särskilt om kaffet börjar smaka annorlunda. Regelbunden rengöring gör inte bara kaffet godare, utan hjälper också kaffekokaren att hålla längre.

    <a href="https://brakaffe.se/author/grupp-4/" target="_self">Grupp 4</a>

    Grupp 4

    februari 10, 2026
    Espresso – så gör du den rätt!

    Espresso – så gör du den rätt!

    Espresso är mer än bara en stark kopp kaffe. Det är grunden till många klassiska kaffedrycker och samtidigt en konstform i sig. När den görs rätt så bjuder den på intensiv smak, fyllig kopp och en gyllene crema på toppen. Det kräver varken avancerad baristakunskap...

    6 klassiska kaffedrinkar

    6 klassiska kaffedrinkar

    Det är inte mycket som slår en god kaffedrink, varm som kall. Vi har tagit fram 6 recept på klassiska kaffedrinkar som är perfekta till din nästa middag, fest eller när du bara är sugen på en god drink. Klassiska kaffedrinkar du vill känna till Espresso martini...